araka yemegi hangi yoreye aittir ?

Tumenbay

Global Mod
Global Mod
Araka yemeği hangi yöreye aittir?
Araka - Bartın Arakaya "Kabuklu Bezelye Yemeği" de denilmektedir. Arakaların kılçıklarını ayıklayınız. Tencereye sıvı yağ koyarak soğan, havuç ve kırmızı biberi kavurunuz. Salça ilave edip kavrulma işlemine devam ediniz.